Bayaran Konvokesyen

Assalamualaikum W.B.T

Yippi..da setel bayar yuran konvo! Hari nie nak cite sal konvokesyen lagi. Seperti yang aku da habaq kat entry lepas yang last minute is our thrust, betol2 last minit lah aku wat keje...nak g bayar yuran pon asyik duk tangguh2 sampai la ke hari nie 30 ogos. Nak tak nak terpaksa pergi jugak sebab da xde masa..haha

Nak dijadikan cerita, adik aku yang merupakan driver pribadi aku tetiba demam. Mak aihh cmne nak g bank neh? tue la, awal2 xnak pegi bila da last2 minit camni baru nak buat semua benda. Da taw klu wt last2 minit mesti ada halangan punya. Tapi itulah aku, selalu je camtue..tak pernahnye nak amik pengajaran dari kisah2 lampau!haha

Dalam kul 10 aku pon pegi la bank nga abang aku..nasib baik dia ada kat umah..klu tak mane aku nak cekau?ngee..dia kata g bank islam kat Pasir Tumboh la tak ramai orang, kerusi banyak, dekat pon dekat. Aku ikut je...sampai kat sana lebih kurang pukul 10.25pg, terus amek nombor sebab borang da siap isi. Dapat no 1027..no masa tue 1026..fuh seb baik la

Tiba giliran, g kaunter & bagi apa yang perlu, staff bank cakap untuk UMK kena cas RM2. Oke, aku da sedia maklum sal ni sebab kawan2 ramai da bising kat fb cakap diorang kena cas RM2..awal2 lagi aku da ready...huhu. Lepas 2 minit urusan aku selesai..Alhamdulillah tak lama pon kat sana, teringat keluhan seorang teman yang mengatakan dia terpaksa menunggu hampir 2 jam untuk setelkan benda nie, da la kerusi penuh..menunggu dalam keadaan berdiri selama 2 jam..cuba bayangkan....kesiankan..mungkin ada hikmah disebalik semua yang berlaku tue.

KELEBIHAN PUASA ENAM DI BULAN SYAWAL

Assalamualaikum W.B.T

Apa khabar sahabat semua? harap2 semua dalam keadaan sihat sejahtera...haa harinie saya nak berkongsi tentang kelebihan puasa di bulan syawal yang mulia ni..

Sebagaimana yang kita semua tahu bahawasanya bulan Syawal merupakan bulan kemenangan bagi umat islam setelah sebulan berpuasa iaitu dibulan Ramadhan yang lepas. Semoga segala amalan kita dibulan Ramadhan yang penuh barakah itu diterima Allah..amin.

Sesudah mengharungi pelbagai dugaan pada bulan Ramadhan dan berjaya menjalankan ibadah puasa, umat islam sekali lagi diberikan peluang merebut ganjaran pada bulan kemenangan, iaitu di bulan Syawal ini dengan satu lagi peluang yang tidak harus dilepaskan begitu sahaja untuk menambahkan pahala dan keberkatan di dunia iaitu dengan berpuasa enam.

Ganjaran pahala diberikan oleh Allah SWT kepada mereka yang berpuasa enam di bulan Syawal ini ialah seperti ganjaran pahala kepada yang berpuasa setahun. Diantara kelebihan puasa enam hari di bulan syawal ialah puasa enam umpama sunat rawatib sesudah solat fardhu bagi menampung kekurangan puasa fardhu. Ia menjadi tanda diterima puasa ramadhan yang kita kerjakan sebagai tanda bersyukur kepada nikmat yang diberikan di bulan Ramadhan seperti nikmat kesihatan tubuh badan yang baik & mendapat kebaikan berlipat ganda serta diangkat darjatnya memudahkan malaikatul maut mencabut nyawa.

Oleh yang demikian marilah kita merebut peluang yang ada dan mengerjakan puasa enam demi mendapatkan fadhilat yang ditetapkan Allah padanya serta inginkan keredhaan Nya.

*nota kaki : yuk puasa sama2 *-*

Utusan konvokesyen

Assalamualaikum W.B.T

Wahh surat perutusan konvokesyen da sampai...akhirnya boleh jugak aku konvo..hehe apa taknya sebelum nie macam2 dugaan da aku hadapi, ingat da tak layak nak konvo sama kawan2. Tapi nak kata hepi tue tak jugak sebab..ntah la tapi serius memang tak berapa nak hepi sangat.

Kalau tak nak p konvo tue leh tak eh?cam malas jek...hoho~ tapi rasa rugi la plak klu tak p sebab ntah bila la plak aku leh merasa pakai jubah konvo tue..hihi. Nanti la aku fikir lagi sekali camne..lagipon tarikh last dia 31 ogos, hari nie baru 22 ogos..lambat lagi, masih ada masa...last minute is our thrust..muahaha

Tapi bila fikir2 balik banyak jugak benda yang perlu disetelkan sebelum nak konvo. Nak kena g bank bayar yuran konvo RM220 pastu kena isi borang tu borang ni..mak aihh cam nak nikah la plak isi2 borang neh!haha..Oh ya lupa pulak nak cakap yang tarikh konvo ialah pada 15 september 2012..sape2 nak datang raikan aku, jemputla ye..hehe perasan je lebih!

Esok rayer ^_*

Assalamualaikum W.B.T

Alhamdulillah esok da nak raya..esok ke? dua tiga jam je kot lagi hari nak cerah!kui3..macamana persiapan raya korang?banyak tak buat kuih raya? aha bagi aku kuih raya tu tak penting sangat, yang penting kita saling bermaafan dihari raya..bersalam salaman bermaaf maafan sesama kita. Tapi klu takde kuih raya cam tak sempurna lak raya kita kan..haha bagi budak2 pulak duit raya yang utama!

Menjelang raya nie aku adala buat kuih raya sikit, taknak buat tak sedap pulak...nanti orang datang beraya nak bagi makan apa..ye tak?hehe..2 hari lepas da pergi cari barang2 nak buat kuih raya kat KB tapi tak bley beli banyak barang la sebab jalan jammed giler, nak masuk bandar KB pon punya la susah!apatah lagi nak parking..berapa kali pusing bandar KB semata2 nak cari parking..huh

Petang tadi da siap buat popia nestum, naik lenguh tangan2 duk gulung kulit popia tue sorang diri, ada adik pon tak bisa membantu sebab masing2 ada kerja masing2. So ini la hasil popia nestum yang aku buat tu..

Banyak hancur sebab kulit popia da mengering..susah nak gulung & potong

antara yang elok

Haa ni pulak puding laici yang baru dikeluarkan dari mould..

bentuk tak berapa nak jadi..huk2

cute je..haha

Ni pulak kek coklat yang baru siap di kukus..panas2 lagi nie

Dan nie adalah hidangan wajib di hari raya...tadaaaa

ketupat

Tahun nie tak buat biskut raya pon, beli je 2 3 jenis. Niat di hati nak buat home made coklat tu tapi tak jumpa cari kedai yang jual barang2 dia..so sad!

Note: kul 3.15 am baru siap kukus kek, mata da berpinar2 papepon Selamat hari raya maaf zahir batin 0-0

Sira Pisang

Assalamualaikum...

Ok guys today I would like to teach uoll cooking okeh, the recipe for today's class is "SIRA PISANG" or known as "SWEET BANANA"..haha karut je aku neh!

Sebenarnya idea nak post entry sal sira pisang nie terbit tatkala aku ngah basuh pinggan mangkuk kat dapur tuh. As usual, before I go to bed I must go to the kitchen to make sure there are no dirty dishes..aha speaking ko..kelas ko jah!haha gurau2 je okeh..dont take it serious

Tadi masuk dapur bukak peti ais tengok ada lagi baki sira pisang yang aku buat untuk berbuka tempoh hari..ambil 2 3 keping then pergi ke sinki untuk basuh tangan tetiba mak aih banyak nya pinggan mangkuk tak bercuci..ish sape punya keje neh!rasanya baru sekejap tadi aku siap kemas..sekarang nie bertimbun pulak?aiii hangin aku main nga bebudak neh...yang menyelerak ramai & yang mengemas sorang jer..xfair la kan?

Nampak gaya cam kena wat undang2 je "LEPAS MAKAN SILA BASUH!" & tampal kat dinding depan sinki tuh..haha kejam punya kakak! Tapi serius aku cakap yang aku memang tak suka tengok umah bersepah, serabut aku menengoknya sebab 2 la sebelom tido aku mesti masuk dapur dulu, check & basuh apa yang patot pastu barula leh tido lena..tapi kekadang 2 bangun je esok pagi tengok2 masih ada pinggan yang xberbasuh elok je duk dalam sink!mak aihh bila masa la diorang nie bangun makan aku pon tak taw ^_^

Eh aku nie da melalot xtentu pasal da nie..okeh berbalik pada tajuk diatas..

bahan2

• pisang-dibelah2 ~betol ke idak penggunaan bahasa aku neh!haha
• bunga cengkih-2kuntum~tang ni pon xpasti penggunaan bahasa dia tp klu da namanya bunga mst org guna kuntum kan3..haha
• daun pandan-2helai
• gula-ikut citarasa masing2
• air-ikut citarasa masing2

cara2

• pisang yg telah dibelah2 tue dimasukkan kedalam periuk
• pastu masukkan bunga cengkih, daun pandan, gula & air
• letak atas api yang sederhana & jgn lupa tutup periuk
• masak sehingga gula hancur & air tinggal sikit @ hampir kering tp jgn sampai kering,nnt hangit

Selamat mencoba *_*

SUP AYAM SIMPLE

Assalamualaikum W.B.T

Tadi terkontang kanting sorang2 kat dapur sebab nak siapkan juadah berbuka untuk keluarga. Hari nie terlalu leka sampai tak sedar masa berlalu dan menghampiri waktu berbuka..mak aii cepatnya masa berlalu..otak masih beku tak tahu nak masak apa. Memandangkan waktu berbuka da tak lama lagi so aku decide nak buat bubur nasi je tapi buat kuah asing, selalunya buat bubur nasi tak pernahnya nak buat kuah asing, selalu semua bahan main campak je dalam periuk sekali nga beras tue..hehe tapi kali nie nak buat lain dari yang lain lah.

So kali nie masak nasi kasi lembik cam bubur & then buat sup ayam sebagai kuah. Masa ngah sediakan bahan2 nak buat sup tetiba teringat pulak bubur nasi kat pasar Pengkalan Chepa..fuhh bau sambal dia manusuk2..ehemmm kurus puasa aku!So nak buat bubur camtu lah, bukak peti cari cili nak buat sambal..alah cili xde la plak!kacau betul..da la daun sup xde sebab family aku kureng sikit nga benda alah nie, lada jeruk pon xde gak..hai tak tercapai jugak la aku nak merasa bubur nasi yang sempurna. Takpe lah, buat ala kadar sudah.

Memandangkan family aku ramai so aku masak nasi macam biasa..5cup..tapi bila da masak mak aii banyak giler, terkejut aku nengoknye..tak ingat la plak yang bubur ni orang makan sikit2 jer sebab cepat kenyang memandangkan makan dengan kuah..aishh membazir lak nanti tapi rasanya klu cepat kenyang mesti cepat lapar balik..hehe saje nak sedapkan hati ^_^

Sekarang aku nak share la resepi sup aku yang meletup tu..hihi

Bahan2

• bawang merah 4 ulas*
• bawang putih 6 ulas*
• halia 2 inci*
• bunga lawang 1 kuntum
• bunga cengkih 2 kuntum (btol ke org pngil kuntum?hehe)
• kulit kayu manis
• buah pelaga 1 biji
• minyak untuk menumis
• air
• sedikit garam
• sedikit serbuk perasa

cara2

• mayang bahan2 yang bertanda *
• panaskan minyak dengan api yang sederhana 
• tumis rempah sehingga sedikit kembang & naik bau
• masukkan bahan2 yang dimayang, kacau rata sehingga kekuningan
• masukkan ayam, gaul rata dan masukkan air
• sesuaikan rasa dengan garam & serbuk perasa
• tunggu sehingga ayam masak
• angkat & hidangkan

Selamat mencuba..hehe ^_^

SERUNDING DAGING

Assalamualaikum W.B.T

Haa hari nie aku nak cite sal buat serunding. Sebenarnya entri ni aku nak pos petang tadi tapi bila on je laptop terus ngantok! tak sempat buat pape terus tertido..almaklumla, seharian kot duk prepare tuk buat serunding daging...raya kan da dekat, kurang seminggu je kot lagi

Dari pagi lepas je sahur baca Quran sikit, harinie da 24 Ramadhan 1433H tapi aku baca Quran baru je masuk  juzuk ke 20, ini bermakna masih ada 10 juzuk lagi untuk khatam tapi ramadhan cuma berbaki 5 hari je lagi..ermmm sempat ke nak abeskan sebelum menjelang raya nie?? harap2 sempat la ye..insya Allah!

Note: Sila fahami kata2 yang terdapat di pitcha kat atas ye..tak paham tanya okeh *_*

*******************************************

Lebih kurang kul 8 pagi lebih2 aku mula kupas bawang merah, bawang putih, halia & yang sewaktu dengannya..nak resepi? oke, jap lagi aku kasi orait tapi aku gtaw yang asas2 je la ek sebab aku pon tak tau sangat sukatan dia camne, pandai2 la korang agak2 yer...hehe.

Antara bahan2nya ialah:

• daging
• bawang merah*
• bawang putih*
• halia*
• lada kering*
• serai*
• santan
• garam
• air asam jawa
• gula
• minyak

cara2

1. rebus daging sehingga empuk. tumbuk2 & carik2kan supaya halus..ketepikan
2. potong bahan yang bertanda * halus2 & blender dengan santan
3. masukkan minyak, daging dan bahan2 yang telah di blender ke dalam kuali
4. masak diatas api yang sederhana
5. masukkan garam, air asam jawa & gula secukup rasa
6. kacau sehingga sebati & menjadi kering
7. siap

Nak buat serunding daging nie agak rumit la jugak sebab daging tu semestinya kena rebus terlebih dahulu, nak kasi lembut pastu kena tumbuk & peleraikan biar jadi halus2 gitu..betol ke ayat aku neh?hehe lantak la, asal aku paham suda..muahaha. Pastu kupas bahan2 & racik2 @ potong halus2 supaya senang lumat apabila dikisar. Bila da settle bab potong memotong nie, kisar la bahan2 tadi dengan santan and then masukkan kedalam kuali yang berisi minyak tapi jangan lupa pulak untuk masukkan daging yang telah dicarik2 halus tadi tue..hehe. After that, letak atas dapur dengan api yang sederhana jer taw supaya ia tak hangit nanti...besides that, masukkan garam, air asam jawa dan gula secukup rasa tapi jangan lupa kacau..kacau hati2 taw takut nanti terpercik ke apa ke..oh ya, serunding nie harus selalu dikacau supaya tidak berkerak @ hangit..klu da namanya hangit mesti makan pon da tak sedap kan..kacau hingga nampak kering baru boley diangkat.

Macam tue la lebih kurang cara2 nak buat serunding daging. Sori ler xde gambar nak tunjuk cara penyediaannya sebab kamera adik sedang guna..klu ada gambar + keterangan baru senang sikit nak buat kot..kan..huhu.Klu kat kelantan, serunding daging nie dijadikan inti untuk ketupat palas tambah2 dekat nak raya camni..huh berebut orang2 nak buat ketupat. Mak aku sendiri pon 4 gantang buat ketupat tahun nie..adoooi banyak kot! tapi bukan untuk family aku je 4 gantang tuh, ade la sorang dua keluarga terdekat yang tempah..almaklum la ketupat mak aku kan seeedap!haha

REMAJA ZAMAN SEKARANG

Remaja zaman sekarang
Guna ana ukhti sebagai panggilan
Konon nak jaga batasan
Tapi syariat tuhan tetap diabaikan

Remaja zaman sekarang
Abang kakak tegur nak bagi pengajaran
Tapi cepat pulak sentap jadi perbalahan
Teguran keluarga diperlekehkan

Remaja zaman sekarang
Bila jauh dari pantauan
Mudah saja lupa daratan
Senang2 ikut telunjuk syaitan

Remaja zaman sekarang
Agama diterap sebagai panduan
supaya kelak tak lupa daratan
Tapi sebaliknya pula menjadi ikutan

Remaja zaman sekarang
Susah sangat ke nak terima teguran sebagai peringatan?
Daripada keluargamu yang tiada harta peninggalan
Hanya ilmu sebagai bekalan
Buat dirimu menghadapi masa depan

Remaja zaman sekarang
Nasihat dianggap bebelan
Teguran dianggap cemuhan
Apa lagi yang perlu kami lakukan?
Untuk menyedarkan dirimu yang kelalaian/ kealpaan

Remaja zaman sekarang
Mudah menutur kata2 cinta cintan
Mudah mengikut ajaran syaitan
Teguran keluarga diabaikan
Nasihat kami tak pernah diendahkan


Sedarlah duhai adik-adikku sekalian
Kehidupan didunia bukan berpanjangan
Berhati-hatilah apabila berhubungan
Terutama hubungan antara lelaki dan perempuan